Οι παραγωγοί μας δεσμεύονται να υιοθετήσουν πρακτικές οικολογικής γεωργικής παραγωγής που σέβονται τις φυσικές ισορροπίες προκειμένου να μειωθεί η επίδρασή τους στο περιβάλλον.
Η σημασία
της παρατήρησης
Ο παραγωγός μεριμνά καθημερινά για την ισορροπία του οπωρώνα του παρατηρώντας και χρησιμοποιώντας εργαλεία παρακολούθησης για μετεωρολογικούς κινδύνους, επιθέσεις παρασίτων και εμφάνιση ασθενειών.
Στροφή
προς τη βιοποικιλότητα
Χάρη στη φυτοκάλυψη μεταξύ των γραμμών καλλιέργειας των μηλιών, την παρουσία φρακτών, την τοποθέτηση θάμνων ή ακόμα και την εγκατάσταση φωλιών, ο παραγωγός δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη της βοηθητικής πανίδας.
Και το έδαφος επίσης!
Γνωρίζατε ότι…; Και το έδαφος επίσης είναι γεμάτο ζωή και συμβάλλει στην ποιότητα των φρούτων μας.
Διαφυλάσσοντας το γρασίδι, τα λουλούδια και τη βιολογική δραστηριότητα του εδάφους, η γη τρέφεται με φυσικό τρόπο και μειώνεται η χρήση λιπασμάτων.
Προτεραιότητα
στις φυσικές λύσεις
Για την προστασία του οπωρώνα, ο παραγωγός δίνει προτεραιότητα στις φυσικές μεθόδους:
Μέθοδοι συγχύσεως για να αποφεύγεται το ζευγάρωμα επιβλαβών οργανισμών.
Χρήση αργίλου προκειμένου να αποφεύγονται τα ηλιοκαύματα στα μήλα.
Δίχτυα για προστασία από παράσιτα και αντίξοες καιρικές συνθήκες.
Οποιαδήποτε άλλη παρέμβαση με βιολογικά ή συνθετικά προϊόντα μειώνεται στο ελάχιστο.